Biergartenbiergarten007

Unter schattenspendenden Kastanienbäumen laden im Sommer unser Biergarten und die Terrasse zum Verweilen ein. Für unsere kleinen Gäste ist ein Spielplatz vorhanden

Essen vom brennenden Holzkohle-Tischgrill

 holzkohle tischgrill

Die Idee der Essenzubereitung stammt aus Frankreich - und erfreut sich immer größerer Beliebtheit.
Wir servieren verschiedene Spezialitäten der Thüringer Küche, die auf einem Holzkohlefeuer am Tisch zubereitet werden.
Das Herumreichen der Zutaten erzeugt eine angeregte und entspannte Atmosphäre. Dazu servieren wir Ihnen ein flambiertes Bier –heiß serviert- kalt getrunken!

kloesse hotel hodesBei uns können Sie Thüringer Küche genießen

  • Thüringer Rostbrätl (Kammsteak) mit Röstkartoffeln Zwiebeln und
    Salatbeilage oder die thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln
  • Hausgemachte Sülze mit Remoulade, Röstkartoffeln und Salatbeilage
  • Wildgulasch oder Rouladen mit Thüringer Klößen und Rotkohl
  • Forelle "Müllerinen Art" oder Forelle warm geräuchert aus einheimischen Gewässern

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Dann freuen wir uns sehr, wenn Sie mit uns in Kontakt treten.
Sie erreichen unsere Pension in Rudolstadt  telefonisch oder per E-Mail.

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